【紫砂】三源主动曝光生产细节 紫砂煲是“真的”

    三源主动曝光生产细节 紫砂煲是“真的”

5月23日，央视《每周质量报告》节目对包括美的在内的紫砂煲进行了曝光，揭露其内胆泥料都是由普通黄土添加一些化学原料制成。5月30日，央视曝光宜兴紫砂泥造假：使用外地矿料或普通陶土进行调色冒充紫砂泥，且重金属含量高，具有致癌性……

在短短不到一周内，某品牌紫砂锅及宜兴紫砂原料的负面消息接连被曝光。一时间“紫砂锅”、“紫砂泥”这些关键词汇迅速上位成为舆论焦点，媒体与消费者的“讨伐声”也逐渐由企业上升到行业。难道真如媒体质疑的那样，紫砂锅普遍行业造假？

日前，面对当前整个行业“被攻击”的局面，佛山市盛发电器主动联系笔者，以旗下三源紫砂锅为例，向笔者道出了真正紫砂锅生产的“内幕”。

大埔——广东陶瓷原料基地，盛藏紫砂陶土

据地质书籍和其他文献记载，我国多地藏有可用于制作紫砂陶器的陶瓷矿产，含量丰富，主要分布于山西、福建、江西、广东等地，并非只有江苏宜兴才有适合生产紫砂陶器的陶土。而在广东大埔县，陶瓷产业已800多年历史，当地陶瓷矿产资源丰富，特别在大麻镇，三河镇，更藏有丰富的紫砂陶土。这在广东人民出版社发行的《大埔陶瓷》、广东省地图出版社出版的《广东省地图集》以及广东大埔的《大埔陶瓷志》均有记载。

据广东大埔陶瓷研究所所长介绍，大埔地区是广东省重要陶瓷原料基地之一，也是全国主要陶瓷产区之一，大埔瓷土矿遍布全县，矿大质优。“其实，除江苏宜兴外，大埔三河镇、大麻镇等地紫砂陶土资源质量也很好，含铁量非常高，有的甚至达到7%—8%，颜色呈绛红或黑褐色。有很多出口国外紫砂壶的企业用的就是大埔的陶土。”

三源紫砂：天然品质，表里如一

“三源紫砂锅使用的紫砂内胆采用广东大埔的紫砂陶土制成。”盛发电器总工程师肖平如是说，并向笔者出示了包括化验报告及紫砂地质学汇编等在内的一些相关资料。这份由盛发电器委托广东大埔陶瓷工业研究所对紫砂陶土进行化验的报告显示三源紫砂锅内胆所使用的陶土、坯泥可用做生产紫砂陶产品。

三源电器旗下的紫砂锅系列产品使用广东大埔天然的紫砂陶土制作，绝非是行业内某些企业的造假行为。三源电器创立至今，一直以消费者的利益为最大的追求，对产品的原料来源、工艺制造等各个环节进行严格把关，生产出高质量的产品，做到表里如一。

三源紫砂锅符合国家现有标准

目前，针对紫砂锅的检测标准除安全性标准gb4706.19-2008《家用和类似用途电器的安全液体加热器的特殊要求》外，常用的就是gb13121-1991《陶瓷食具容器卫生标准》，有时还会参照gb/t10816-2008《紫砂陶器》以及qb/t2579-2002《普通陶瓷烹调器》进行检测。

三源紫砂产品均符合以上检测标准，并符合欧盟委员会‘关于与食品接触的陶瓷样品表面可萃取的铅和镉含量’指令与美国食品及药品管理局中对可萃取的铅和镉的含量标准的严格审核。”

“100块钱以下有没有紫砂壶真品我不太清楚，因为紫砂壶全手工制作，工艺精细。但我们的紫砂锅的确都是真品，因为是批量生产，成本相对降低许多，而目前影响价格的最大因素，还在于其工艺价值及地理区域的名气，大师与初学者的价格差别很大。”

采访接近尾声，总工程师肖平表示，目前，行业内缺乏对紫砂的明确定义和紫砂真假的界定标准，希望相关部门尽快出台这方面的资料，规范市场环境。

笔者在采访结束前得知，目前佛山市生产紫砂锅的一批企业刚刚经过大检查，目前结果还在有关部门尚待公布。但无论结果如何，笔者相信真金不怕火炼，“紫砂门”事件定能起到很大的市场净化作用，推动紫砂制造行业的发展。

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