【紫砂】潮州陶协召开座谈会 呼吁为紫砂内锅“平反”

    潮州陶协召开座谈会 呼吁为紫砂内锅“平反”

6月7日下午，潮州市陶瓷行业协会在潮州宝华酒店召开“关于‘紫砂煲’事件的专家和媒体座谈会”。 中国建筑卫生陶瓷协会副秘书长、佛山市陶瓷行业协会秘书长尹虹、潮州市陶瓷行业协会秘书长张锦华、广东省枫溪陶瓷工业研究所所长邱伟志等专家出席座谈会，与众多媒体记者进行交流，希望借此为紫砂内锅“平反”。

健康 紫砂陶器无毒，但不能养生

据央视《每周质量报告》中称，市场上许多紫砂壶实际上是在泥料中添加了化工原料制作而成，而且在检测中发现，大多数紫砂壶和紫砂杯含有钡、锰、钴、铬等重金属元素。而广东省陶瓷职业技术学校校长陈史民表示，陶瓷生产过程中加入化工原料与食品生产中加入化工原料是不同的。陶瓷制品在生产过程中加入化工原料，而这些原料与其他矿物一起经过高温煅烧后，形成一种结晶物，也就是陶瓷，它的化学稳定性很好，难以被食物中的酸或碱所侵蚀，自古以来并没有听说过紫砂陶器伤害人体健康的真实例子。同时，在紫砂煲事件发生后，质检部门对具有争议的产品进行抽样检测，并未发现产品中铅、镉的溶出量超标的情况。

潮州市陶瓷行业协会会长助理、高级工程师黄振豪也指出，紫砂并没有养生的功效，之前有媒体和厂家确实有涉及到虚假宣传之嫌。

真假 符合国家标准的就是真紫砂陶器

会上记者有提到，潮州质监部门以涉嫌将红陶锅半成品假冒“紫砂内胆”的罪名，查封了潮安金航、源信两家陶瓷企业，并进行调查，但调查结果没公布，那到底潮州企业是否有造假的行为？

潮州陶瓷研究院高级工程师吴明亮表示，在《gb/t 10816-2008紫砂陶器》标准规定，紫砂陶器使用质地细腻、含铁量较高的特种粘土制成的，呈色以赤褐色为主，质地较坚硬而透气性能好的精细陶器。国家标准是最具权威的，紫砂陶器只要符合国家标准，其真实性就是毋庸置疑的。潮州质检部门在央视对此事件报道后进行第一时间的调查，并对有涉嫌造假嫌疑的产品进行查封的行径是正确的。但潮州陶瓷行业协会聚集专家对据潮安县源信陶瓷有限公司生产的紫砂锅进行检测后发现，源信陶瓷有限公司达到国家《gb/t10816-2008紫砂陶器》中对于紫砂标准要求，属于真紫砂陶器。

尹虹博士认为，许多人并不知明白紫砂为何物，对于紫砂的理解比较狭隘，仅仅局限于宜兴紫砂。其实紫砂矿物不是宜兴所特有的，在国内其他地区也有，不能以生产地作为判断真假的依据。

外观 加入化妆土是常规工艺

针对有些紫砂内锅破损后，其胎体断面层与外表颜色不一致的问题，黄振豪表示，为了让紫砂制成品更好看，在紫砂制品中添上一层很薄的化妆土是常规的工艺。化妆土的颜色是可以调较的，并不一定是赤褐色的。这样就造成了紫砂内锅的外表装饰层与胎体的颜色不同的情况。有时候根据调色的需要，会加入一些铁、锰作为着色剂。但是，加铁或锰的成本较高，加入过量铁、锰会引起生产工艺的不适应。厂家造假是为了赚钱，但是这种造假反而会亏本，没人会做如此的傻事。据他所知，在潮州陶瓷产区，还没有发现有人采用以上方法造假。

价格 紫砂原料的使用量并不是定价的标准

黄振豪表示，紫砂内锅中紫砂用料量比紫砂壶中紫砂用量大，但是价格反而更便宜。这是因为紫砂内锅是采用机械化生产，批量大、人力成本低。而紫砂壶更多的是精工细作，人工投入量大，有些紫砂壶还具有很高的收藏价值。所以，不能够将属于日用品的紫砂内锅与属于收藏品的紫砂壶进行比较。

呼吁 媒体与政府还紫砂内锅一个公道

会上多位专家强调，由于央视记者对陶瓷方面的专业知识有限，在报道之前或之后都并没有了向潮州陶瓷行业协会及专家了解相关的情况，才会造成如此大的误会，再加上之前的三聚氰胺事件，使消费者谈紫砂色变。希望媒体能够进行公正、客观、科学的报道，对消费者进行一个正确的指导，同时也希望有关政府部门能够站出来，发表官方的看法。

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